Plats

Treballem amb productes frescos i de mercat, per això els nostres plats son sans i gustosos

AMANIDES

Amanida Russa

Amanida de Quinoa

Amanida de Cranc

Amanida 3 Llegums

Amanida Donosti

Amanida de Pollastre

Amanida Califòrnia

Amanida d’arròs

Amanida Campera

Amanida Alemanya

Amanida de Farro

Amanida de Pasta

Empedrat de bacallà

Esqueixada

Salpicó

PRIMERS PLATS

Fideuà

Paella de marisc

Arròs negre

Arròs amb verdures

Pèsols amb pernil

Faves a la catalana

Mongetes verdes amb pernil

Espinacs a la catalana

Macarrons a la bolonyesa o pesto

Espaguettis bolonyesa, pesto o vongole

Canelons de carn

Canelons d’espinacs

Albergínies farcides

Patates al caliu

Brou de pollastre

Llegums cuites

  • Cigrons
  • Cigró pedrosillano
  • Llenties
  • Llenties pardines
  • Mongetes

 

I molts més plats…

SEGONS PLATS

Peus de porc guisats

Galtes de porc al forn

Braó al forn

Botifarres

Pollastre al forn amb patates y ceba

Pollastre a l’ast

Conill al forn amb patates

Conill amb salsa

Bacallà amb verduretes

Cretes de tonyina

Sèpia amb all i julivert

Truita de patates

Bunyols de bacallà

 

Croquetes:

  • Pollastre
  • Bolets
  • Pernil
  • Bacallà
  • Carn d’olla
  • Chipirons
TENIM POLLASTRE A L’AST DE DIMARTS A DIUMENGE

Els nostres plats varien segons temporada