Plats
AMANIDES
Amanida Russa
Amanida de Quinoa
Amanida de Cranc
Amanida 3 Llegums
Amanida Donosti
Amanida de Pollastre
Amanida Califòrnia
Amanida d’arròs
Amanida Campera
Amanida Alemanya
Amanida de Farro
Amanida de Pasta
Empedrat de bacallà
Esqueixada
Salpicó
PRIMERS PLATS
Fideuà
Paella de marisc
Arròs negre
Arròs amb verdures
Pèsols amb pernil
Faves a la catalana
Mongetes verdes amb pernil
Espinacs a la catalana
Macarrons a la bolonyesa o pesto
Espaguettis bolonyesa, pesto o vongole
Canelons de carn
Canelons d’espinacs
Albergínies farcides
Patates al caliu
Brou de pollastre
Llegums cuites
- Cigrons
- Cigró pedrosillano
- Llenties
- Llenties pardines
- Mongetes
I molts més plats…
SEGONS PLATS
Peus de porc guisats
Galtes de porc al forn
Braó al forn
Botifarres
Pollastre al forn amb patates y ceba
Pollastre a l’ast
Conill al forn amb patates
Conill amb salsa
Bacallà amb verduretes
Cretes de tonyina
Sèpia amb all i julivert
Truita de patates
Bunyols de bacallà
Croquetes:
- Pollastre
- Bolets
- Pernil
- Bacallà
- Carn d’olla
- Chipirons
TENIM POLLASTRE A L’AST DE DIMARTS A DIUMENGE